Tiršta grybų sriuba [2008.09.17]

 Tiršta grybų sriuba per 15 min (tokia, kaip "Čili picoje") 
100 g. sviesto,
1 svogūnas,
200 g. pievagrybių,
3 šaukštai miltų,
1 litras sultinio,
50 g. sūrio su mėlynu pelėsiu 
Sviestą išlydyti puode, sudeti Quick Chefe susmulkintus svogūnus, pakepinti. Quick Chefe susmulkinti grybus, pakepinti kartu su svogūnais. Sudėti miltus, pakepinti, supilti verdantį sultinį, išmaišyti ir pavirti, kol sutirštės.Serviruojant galima įpilti grietinėlės ir pabarstyti sūriu su mėlynuoju pelėsiu ar džiūvėsėliais.